Como surgiu o doce de Brigadeiro...
Brigadeiro é o mais famoso e divulgado doce de festa brasileiro, mais popular nas mesas de aniversário.
Dizem que surgiu em meados da década de 40 do século passado, quando, em 1945, o brigadeiro Eduardo Gomes candidatou-se à Presidência da República pela UDN – União Democrática Nacional, concorrendo com o, outro militar, Eurico Gaspar Dutra.
O brigadeiro era um homem bonito, de físico avantajado, muito charmoso e solteiro. Com a propaganda “Vote no Brigadeiro que é bonito e é solteiro” , o candidato fazia muito sucesso entre as mulheres. E, um grupo delas, moradoras de um nobre bairro do Pacaembu, na cidade de São Paulo, organizou diversas festas a favor da sua candidatura. Diz a História, que numa destas ocasiões, criaram um doce que misturava leite condensado, chocolate e manteiga, e o batizaram de “brigadeiro”, em sua homenagem. No entanto, apesar do doce apoio recebido, a eleição foi ganha pelo General Eurico Gaspar Dutra. Mas para deleite da posteridade, a culinária brasileira ganhou essa delícia que tem adeptos de todas as idades de Norte a Sul do Brasil e que, com imigração brasileira para os 4 cantos do mundo, tem se tornado mundialmente conhecido e apreciado.
0 comentários:
Postar um comentário